Marmelade ist ein Genuß auf dem man nicht mehr verzichten muss, wenn man sein Leben ohne Zucker bestreiten möchte – oder muss, wie Diabetiker. Der Zuckerersatz Xylit macht es möglich, dass man Marmelade auch herstellen kann, ohne dass man dazu Haushaltszucker verwenden muss. Ich habe selbst ein kleines Rezept für Erdbeermarmelade ohne Zucker hier zusammen geschrieben. Dazu kommt bei mir der 3:1 Gelier-Xucker aus Xylit und Pektin zum Einsatz.
Erdbeermarmelade ohne Zucker – der Hersteller LASOVLI machts mit Xylit möglich und führt noch jede Menge andere Sorten (Foto: Amazon).
Aber wer nicht gerne selbst Marmelade macht, aber sie dafür umso lieber ist, der findet hier eine Menge an Geschmacksrichtungen, die kaum zu toppen ist. Ich habe hier kurz die verschiedenen Sorten zusammen geschrieben, die man findet. Dabei wird als Zucker-Alternative meist auf Xylit zurück gegriffen – einige sind auch mit [Agavendicksaft->agavendicksaft-statt-zucker] gesüßt, was aber ebenfalls ok ist, wenn man [ohne Haushaltszucker->leben-ohne-zucker] auskommen möchte.
Die verschiedenen Sorten, die man ohne Zucker erhalten kann sind: Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Sauerkirsch, Erdbeer-Rhabarber, Rhabarber-Orange, Birne-Orange, Mango-Orange, Rotwein, Himbeer, Beerenmix, Mango-Erdbeere, Beerenmix-Orange und viele mehr. Alle Sorten Marmelade, Gelee oder Fruchtaufstrich findet ihr unter dem folgenden Link:
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Die Topseller, die andere Kunden super finden, sind hier noch extra aufgeführt:
Weitere Sorten ohne Zuckerzusatz findet ihr hier auf Amazon.
